फळे आणि भाज्यांचा व्यवसाय सुरू कसा करायचा ? आणि महिन्याला 20 ते 30 हजार रुपये कसे कमवायचे संपूर्ण माहिती .

Digital Gaavkari News

Fruit and vegetable business: नमस्कार शेतकरी मित्रांनो कसे आहात तुम्हाला बिजनेस करायचा आहे तुमच्यासाठी एक नवीन खास बिजनेस आणला आहे फळे आणि भाज्यांचा व्यवसाय करणे हा एक चांगला आणि फायदेशीर उद्योग आहे, कारण फळे आणि भाज्या हे दररोजच्या आहाराचा भाग आहेत आणि त्यांची मागणी सतत असते. हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी योग्य योजना, संसाधने आणि मार्केटिंग स्ट्रॅटेजीची आवश्यकता असते. या व्यवसायाची संपूर्ण माहिती खालीलप्रमाणे आहे:

1. व्यवसायाचे प्रकार

फळे आणि भाज्यांचा व्यवसाय खालील प्रकारे करता येतो:

खुदर व्यापार (Retail): लहान दुकान, फळे-भाज्या पाटी, किंवा स्थानिक बाजारात विक्री.

थोक व्यापार (Wholesale): फळे आणि भाज्यांची थोक विक्री इतर व्यापाऱ्यांना किंवा होटल, रेस्टॉरंटला.

ऑनलाइन विक्री: स्वतःची वेबसाइट किंवा झोमॅटो, स्विगी, बिगबास्केट सारख्या प्लॅटफॉर्मवर विक्री.

शेतातून थेट विक्री: शेतकरी म्हणून स्वतःची फळे आणि भाज्यांची लागवड करून थेट ग्राहकांना विक्री.

2. व्यवसाय सुरू करण्यासाठी आवश्यक गोष्टी

स्थान: व्यवसायासाठी योग्य जागा निवडा. जास्तीत जास्त ग्राहकांची वाहतूक असलेली जागा उत्तम.

परवानगी आणि लायसन्स

FSSAI लायसन्स (अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण).

स्थानिक नगरपालिका किंवा ग्रामपंचायतकडून ट्रेड लायसन्स.

GST नोंदणी (जर वार्षिक टर्नओव्हर २० लाखांपेक्षा जास्त असेल).
स्टॉक व्यवस्थापन: फळे आणि भाज्यांचा स्टॉक ताजा ठेवण्यासाठी कोल्ड स्टोरेज किंवा रेफ्रिजरेशन सुविधा.

वाहतूक: फळे आणि भाज्या वाहतूक करण्यासाठी वाहन (ऑटो, ट्रक, व्हॅन इ.).

3. सुरुवातीचा खर्च

फळे आणि भाज्यांच्या व्यवसायाचा सुरुवातीचा खर्च हा व्यवसायाच्या प्रकारावर अवलंबून असतो. अंदाजे खर्च खालीलप्रमाणे आहे:

लहान खुदर दुकान:

दुकानाचा भाडेकरार: ₹१०,००० ते ₹२०,००० प्रतिमाह.

स्टॉक खरेदी: ₹२०,००० ते ₹५०,०००.

फर्निचर आणि साहित्य: ₹१०,००० ते ₹२०,०००.

एकूण सुरुवातीचा खर्च: ₹५०,००० ते ₹१,००,०००.

थोक व्यापार

गोदाम भाडे: ₹२०,००० ते ₹५०,००० प्रतिमाह.

स्टॉक खरेदी: ₹१,००,००० ते ₹५,००,०००.
वाहतूक खर्च: ₹५०,००० ते ₹१,००,०००.

एकूण सुरुवातीचा खर्च: ₹२,००,००० ते ₹१०,००,०००.

ऑनलाइन व्यवसाय

वेबसाइट किंवा ऍप विकास: ₹५०,००० ते ₹२,००,०००.

मार्केटिंग आणि जाहिरात: ₹२०,००० ते ₹५०,०००.

स्टॉक खरेदी: ₹१,००,००० ते ₹३,००,०००.

एकूण सुरुवातीचा खर्च: ₹२,००,००० ते ₹५,००,०००.

4. महिन्याला कमाई

फळे आणि भाज्यांच्या व्यवसायातून होणारी कमाई ही व्यवसायाच्या प्रकार, स्थान, ग्राहकांची संख्या आणि मार्केटिंगवर अवलंबून असते. अंदाजे कमाई खालीलप्रमाणे आहे:

लहान खुदर दुकान

महिन्याचा टर्नओव्हर: ₹१,००,००० ते ₹२,००,०००.

निव्वळ नफा: ₹१५,००० ते ₹३०,०००.

थोक व्यापार

महिन्याचा टर्नओव्हर: ₹५,००,००० ते ₹१०,००,०००.

निव्वळ नफा: ₹५०,००० ते ₹१,००,०००.

ऑनलाइन व्यवसाय:

महिन्याचा टर्नओव्हर: ₹२,००,००० ते ₹५,००,०००.

निव्वळ नफा: ₹३०,००० ते ₹७०,०००.

5. यशस्वी व्यवसायासाठी टिप्स

ताजे उत्पादन: फळे आणि भाज्या नेहमी ताज्या आणि चांगल्या गुणवत्तेच्या वापरा.

किमतीचे धोरण: स्पर्धात्मक किंमत ठेवा.

ग्राहक संबंध: नियमित ग्राहकांना सवलत किंवा ऑफर द्या.

मार्केटिंग: सोशल मीडिया, लोकल एडव्हर्टायझिंग आणि वर्ड ऑफ माउथद्वारे व्यवसायाचा प्रसार करा.

विविधता: वेगवेगळ्या प्रकारची फळे आणि भाज्यांची ऑफर द्या.
6. आव्हाने

ताजेपणा राखणे: फळे आणि भाज्यांचा स्टॉक ताजा ठेवणे हे मोठे आव्हान आहे.

स्पर्धा: या व्यवसायात स्पर्धा जास्त आहे, म्हणून वेगळेपण आणणे आवश्यक आहे.

किंमत चढउतार: फळे आणि भाज्यांच्या किमतीत चढउतार होत असतो, त्यामुळे नफा कमी होऊ शकतो.

निष्कर्ष

फळे आणि भाज्यांचा व्यवसाय हा एक स्थिर आणि फायदेशीर उद्योग आहे, परंतु यशस्वी होण्यासाठी योग्य योजना आणि कष्टाची आवश्यकता आहे. सुरुवातीचा खर्च आणि कमाई हे व्यवसायाच्या प्रकारावर अवलंबून असते. योग्य पध्दतीने व्यवसाय केल्यास, हा उद्योग चांगला नफा देऊ शकतो.